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    5 recettes sucrées et saines pour satisfaire vos envies

    Des douceurs sans culpabilité

    Qui a dit que se laisser tenter par des douceurs sucrées devait forcément être synonyme de culpabilité ? Ces cinq recettes sont saines, naturellement sucrées et parfaites à tout moment de la journée. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles, ces friandises vous permettent de profiter de la douceur dont vous avez envie tout en gardant les aliments nutritifs !

    1. Mousse au chocolat et à l'avocat

    1 avocat mûr
    2 cuillères à soupe de poudre de cacao (non sucré)
    2-3 cuillères à soupe de sirop d'érable (ajuster au goût)
    1 cuillère à café d'extrait de vanille
    Une pincée de sel
    Baies fraîches pour la garniture

    Crémeuse, décadente et pleine de graisses saines, cette mousse à base d'avocat est une friandise au chocolat satisfaisante !

    Instructions:

    1. Mettez l’avocat dans un mixeur ou un robot culinaire.
    2. Ajoutez la poudre de cacao, le sirop d’érable, la vanille et une pincée de sel.
    3. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse. Ajustez la douceur selon vos envies.
    4. Versez dans des bols, décorez de baies fraîches et dégustez immédiatement ou réfrigérez pour une consistance plus épaisse.

    Pourquoi c'est sain :Les avocats offrent des graisses saines et des fibres, tandis que le cacao fournit des antioxydants. Cette mousse est crémeuse, satisfaisante et naturellement sucrée !

    2. Biscuits à la banane et à l'avoine

    2 bananes mûres
    1 tasse de flocons d'avoine
    Mélanges facultatifs : pépites de chocolat noir, noix ou cannelle

    Une friandise rapide et naturellement sucrée qui ne nécessite que deux ingrédients principaux et qui cuit en quelques minutes !

    Instructions:

    1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
    2. Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse.
    3. Incorporer les flocons d’avoine et tous les ingrédients facultatifs.
    4. Déposez des cuillerées du mélange sur la plaque de cuisson et aplatissez légèrement.
    5. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir avant de déguster.

    Pourquoi c'est sain :Les bananes apportent une douceur naturelle, tandis que l'avoine ajoute des fibres, faisant de ces biscuits une collation riche en nutriments.

    3. Pudding de chia aux fruits frais

    3 cuillères à soupe de graines de chia
    1 tasse de lait d'amande ou de coco
    1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)
    Baies fraîches, mangue ou kiwi pour la garniture

    Ce pudding au chia rafraîchissant est parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert, riche en protéines, en fibres et en antioxydants.

    Instructions:

    1. Dans un bol ou un bocal, mélanger les graines de chia avec le lait.
    2. Ajoutez du miel ou du sirop d’érable si vous le souhaitez pour plus de douceur.
    3. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
    4. Garnir de fruits frais avant de servir.

    Pourquoi c'est sain :Les graines de chia sont une riche source d'oméga-3, de protéines et de fibres, vous aidant à vous sentir rassasié et énergique, tandis que les fruits frais apportent des vitamines, des minéraux et une douceur naturelle.

    4. Nachos aux pommes

    1 pomme, coupée en fines tranches
    1 à 2 cuillères à soupe de beurre d'amande ou de cacahuète (fondu pour arroser)
    1 cuillère à café de pépites ou de copeaux de chocolat noir
    Une pincée de granola ou de noix

    Amusants, nutritifs et parfaits pour tous les âges, ces nachos aux pommes constituent une collation saine et croquante.

    Instructions:

    1. Disposer les tranches de pomme sur une assiette.
    2. Arroser de beurre d’amandes ou de cacahuètes fondu.
    3. Saupoudrer de pépites de chocolat et de granola ou de noix.
    4. Servez immédiatement et dégustez !

    Pourquoi c'est sain :Les pommes fournissent des fibres et de la vitamine C, et le beurre d'amande ajoute des graisses saines et des protéines, ce qui en fait un choix satisfaisant avec une gamme de textures et de saveurs.

    5. Boules de bonheur à la noix de coco

    1 tasse de dattes Medjool dénoyautées
    1/2 tasse d'amandes ou de noix de cajou crues
    1/4 tasse de noix de coco râpée (plus un peu plus pour rouler)
    1 cuillère à soupe de poudre de cacao
    1 cuillère à café d'extrait de vanille
    Une pincée de sel de mer

    Une friandise sans cuisson, de la taille d'une bouchée, naturellement sucrée, riche en nutriments et facile à emporter !

    Instructions:

    1. Dans un robot culinaire, mixez les dattes jusqu’à ce qu’elles forment une pâte collante.
    2. Ajoutez les amandes, la noix de coco râpée, la poudre de cacao, la vanille et le sel. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
    3. Prélevez de petites portions et roulez-les en boules de la taille d'une bouchée.
    4. Roulez chaque boule dans de la noix de coco râpée supplémentaire pour une finition décorative.
    5. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

    Pourquoi c'est sain :Les dattes apportent une douceur naturelle et sont riches en fibres et en antioxydants. Les noix apportent des graisses et des protéines saines, faisant de ces boules de bonheur une friandise satisfaisante et sans sucre.

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